Туры в Кайсери

Кайсери: история, отдых и гастрономия

Город Кайсери, один из древнейших городов Анатолии, был основан еще в IV тысячелетии до н. э. на Великом Шелковом пути у подножия горы Эрджиес.

После активного отдыха на горных склонах, туристы могут расширить свой кругозор, посетив многочисленные исторические памятники. Византийская Цитадель из черного вулканического камня, возведенная в IV веке, является символом города. Дошедшие до наших дней средневековые мечети, медресе и мавзолеи также представляют большой интерес для любителей истории.

Посетители могут ознакомиться с богатой культурой региона в Этнографическом музее и музее, посвященном средневековой восточной медицине сельджуков. Для семейного отдыха прекрасно подойдут парк развлечений Cirgalan mahallesi и зоопарк.

В Кайсери представлены отели мировых сетей: Ibis, Novotel, Radisson, Holiday Inn, многие из которых предлагают бесплатный трансфер до горы Эрджиес.

Неподалеку от города расположена знаменитая Каппадокия, доступная для однодневных экскурсий. Также можно спланировать комбинированный тур "Эрджиес + Каппадокия", включающий 4 ночи в горах и 3 ночи в Каппадокии.

## Кулинарные открытия региона

После активного отдыха на лыжных склонах, стоит непременно попробовать блюда, характерные для этого региона: бастурму, манты, ягламу (турецкую лазанью), катмери (слоеные лепешки с разнообразной начинкой). Попробовать эти кулинарные шедевры можно как в крупных ресторанах, расположенных у подножия склонов Текир, Хаджилар и Хисарджик, так и в аутентичных ресторанчиках, оформленных камнем горы Эрджиес.

Для любителей пикника доступна бесплатная зона для барбекю в районе Текир.

ОСНОВНЫЕ ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ КАЙСЕРИ

Комплекс Хунат Хатун, Медресе Гевер Несибе и Цитадель Кайсери

Комплекс Хунат Хатун, включающий в себя мечеть, медресе и хаммам, был возведен до монгольского нашествия в честь супруги сельджукского султана Аладдина, Махпери Хатун. Данный архитектурный ансамбль является крупнейшей мечетью эпохи сельджуков в Анатолии.

Медресе Гевер Несибе, расположенное в парке имени Мимара Синана, было основано в 1204 году по инициативе дочери сельджукского султана Арслана II, Гевер Несибе. Здание служило не только госпиталем, но и "медицинским медресе" - прообразом современного медицинского университета. В настоящее время здесь размещается небольшой музей, посвященный сельджукской цивилизации, в котором представлены предметы искусства и медицины того периода.

Цитадель Кайсери, являющаяся символом города, была заложена византийцами и позднее, в 1224 году, дополнена девятнадцатью башнями и укреплениями по приказу сельджукского султана. Особенно впечатляюще цитадель выглядит в вечернем освещении.